獲れたての食材を 新鮮なうちに調理する。
ルールはたったそれだけ。シンプルな魔法で、素直な美味しさを引き出します。
その土地ならではの食材を使った美味しい料理とお酒を堪能できるオーベルジュ風な『料亭きのえね』は、隣接する宿泊施設『ホテル久喜』があり、帰りを気にせず美食旅を楽しめます。
地郊外にある宿泊施設『ホテル久喜』を備えた『料亭きのえね』では、料理を楽しむことを滞在のメインとしているオーベルジュ風と言っても過言ではありません。その土地ならではの食材を使用した本格的な料理が最大の魅力です。
この度の能登半島地震において被災されました皆様に、
心よりお見舞い申しあげますとともに犠牲になられた皆様の
ご冥福を深くお祈りいたします。
被災地におけます1日も早い復興を心からお祈りいたします。
2024/04/18
いつもご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
多くの方よりお声を頂き、昼の部の営業時間を変更いたします。
現行11時30分から14時 → 5月1日より11時から14時30分(ラスト14時)に
変更となります。
今後とも末長く御贔屓のほどよろしくお願いいたします。
2024/03/15
いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
昨今、ありがたいことに、満席御礼の日が出てきました。
折角来たのに食事が出来なかった。なんて頃にならない様に予めご予約をされることを
お勧めいたします。
ご予約はお電話にて
0480−22−3501
予約/お問い合わせ対応時間
11時から21時まで
尚、水曜日が定休日です。
旬の美味しいものが集う
お品書き
産地や生産者にこだわった目映いばかりの食材も、伝統的な食材や、地域の珍しい食材も、地産地消の食材や、自社農園の素朴な食材も惜しみなくあなたの目の前に。
旬の煌めきを味わう贅沢。
どうぞ、心を遊ばせ、至福の時間をお愉しみください。
うなぎ御膳
刺身御膳
天麩羅御膳
御慶事、お祝い事、ご宴会
人生の節目に訪れるハレの日に、特別なお時間をお過ごし下さい。
ご家族ご親族のみの少人数でのご会食から、大人数でのご会食まで、人数に合わせたお席をご用意しております。
季節を感じる旬の食材を取り入れた会席を親しい方々で囲みながら、偲び慎み語り合う大切なお時間を過ごしていただけますよう、真心を添えたおもてなしをさせていただきます。
顔合わせ、結納、結婚披露宴、
お七夜(お食い初め)、七五三、ご入学、還暦祝い
ご法要
在りし日の故人を偲びながら親しい方々思い出を語り合う。
ご家族ご親族のみの少人数でのご会食から、大人数でのご会食まで、人数に合わせたお席をご用意しております。
季節を感じる旬の食材を取り入れた会席を親しい方々で囲みながら、偲び慎み語り合う大切なお時間を過ごして頂けますよう真心を添えたおもてなしをさせていただきます。